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大丰萝卜烧蛏 原汤烧制营养足
核心提示：“萝卜烧蛏”是大丰传统“六大碗”中的菜肴之一，因蛏子是大丰当地的特产，所以，这道菜在大丰区的大厨手里做出来，似乎更加地道。
将蛏清洗干净。
“萝卜烧蛏”是大丰传统“六大碗”中的菜肴之一，因蛏子是大丰当地的特产，所以，这道菜在大丰区的大厨手里做出来，似乎更加地道。近日，盐城晚报记者走访大丰区草堰镇三元农庄酒店，领略这道当地传统乡土菜的美味。
[作者：倪蕊 祁佳/文 张一轩/图]
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